1 aguacate, cortado en cubos 1/2 cebolla morada, picadita 1 chile verde, dulce, picadito 2 cdas. de cilantro picadito 1cda. de vinagre d...

SOPA DE CAPIROTADAS (CAPIROTADA SOUP) Ingredientes: 1/2 libra de masa de tortillas 8 onzas de queso blanco seco 1 huevo 1/2 taza...

Hay varias formas de hacer el relleno del pavo o pollo, estas son  recetas faciles y sencillas de hacer, puede escoger la que mas le guste....

6 a 8 platanos, maduros, fritos o al horno, enteros 1 cabeza de repollo, picado 1 ½ libras carne molida o picada, sin grasa ½ taza ceboll...

1 1/2 cocos rallados 3 libras de harina de pan 3 cdas. de levadura 1/4 taza de agua tibia 1 cda. de margarina 3 1/2 cdas. de azuca...

Quiero escribir un poema, para mi ciudad y me pregunto: que puedo  escribir de mi ciudad? El Progreso, con sus calle empredradas, y unas...

Esta es otra receta facil de hacer, deliciosa, si no encuentra  las hierbas fresca puede usar secas. 1/4 taza de harina 1 cdta. de sal...

EL DIA DE LOS MUERTOS(DAY OF THE DEAD ) En Honduras, es una tradicion celebrar el dia de los muertos o difuntos, el 2 de noviembre, Fami...

RECUERDOS En el inmenso mar de los recuerdos, hoy, bordados de melancolia, buscos historias que se pierden en la memoria. Donde e...

Cuando te llega el amor y te enamoras, la vida llega envuelta en dibujos, con colores de arco iris,  para colorear  tu mundo de sueños. ...

La ciudad de El Progreso esta de fiesta, Se trata de la feria patronal en honor a la Virgen de Las Mercedes. Entre las actividades, que ...

POLLO CON VINO DE PAPA Es un plato muy sencillo de preparar INGREDIENTES: 1 pollo partido en 8 pedazos. 2 cucharada de aceite de oliva ...

Ingredientes: 2 lbs.de tajo de res 1 tomate picadito 2 cebollas 1 cdta de sal 1/2 " pimienta 2 dientes de ajos 1 chile dulce ...

CASAMIENTO (arroz y frijoles) 2 cucharadas de aceite 2 tazas de frijoles cocidos 2 tazas de arroz blanco cocido 2 cucharadas de chile v...

Todos los sabados y domingos se realiza el Festival de Artesania y Comida Tipica, en el Parque Las Mercedes de EL Progreso , La Perla del...

4 tortillas de maiz 4 huevos estrellados 1 taza de salsa de chiles 2 cdas. de culantro de castilla 1/4 taza de aceite salsa de chile...

Foto de diario la Prensa Fallece el poeta hondureño Roberto Sosa Sosa había ganado diversos premios internacionales. Tegucigalpa, H...

7 huevos, duros 1/2 cda. de aceite vegetal 1/4 cdta. de sal 1 cebolla mediana , picada 1 rama de apio, finamente picada 2 cdas. de mayo...

4 tazas de papaya verde, en cuadros de 2 pulgadas c/u (sin cascara y sin semilla) 2 tazas de dulce de rapadura, (*si no encuentra use azu...

HORCHATA HONDUREÑA  INGREDIENTES 1 libra de arroz, (2 tazas) más o menos (según la cantidad que se va hacer) 3 libra de semilla de ...