RECETAS DE COCINA

Tuesday, February 16, 2010

ALBONDIGAS(MEATBALLS)

ALBONDIGAS

Esta receta es muy facil de hacer

Ingredientes:

1 lb. de carne de res, molida

1 lb. de carne de pavo, molida

2 huevos

1/2 taza de migas de pan (breadcrumbs)

4 cucharadas de ketchup.

1 bote de salsa marinara o de spaghettis.

Modo de hacer

En un recipiente grande colocar las carnes, huevos,

migas de pan y ketchup, mezclar todo,

formar bolita pequeñas de aproximadamente 1 pulgada

y colocarlas una a una en una cacerola grande,

Agregar la salsa de spaghettis en las albondigas y

dejar que hiervan, por uno o 2 minutos,

luego se lleva a fuego suave y

se deja cocinar por 1 hora.

Que lo disfruten!!!!!!!!




MEATBALLS

This recipe is very easy to do
 Ingredients:

1 lb. ground beef
1 lb. ground turkey
 2 eggs
1 / 2 cup bread crumbs (breadcrumbs)
4 tablespoons of ketchup.
1 jar marinara or spaghetti sauce.


In a large bowl place the meat, eggs,
bread crumbs and ketchup, stir,
form into small balls about 1 inch
and place them one by one in a large saucepan,
Add spaghetti sauce and meatballs in
let boil for one or two minutes,
then leads to low heat and
 cook it for 1 hour.

Enjoy it !!!!!!!!

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