FRIJOLES FRITOS
2 taza de frijoles cocinados
1/2 cebolla mediana picada finamente
4 cucharadas de aceite
Aplastar los frijoles hasta formar un pure, o tambien los puede licuar si lo deseas.
En una sarten o freidora calentar el aceite. Sofreir la cebolla hasta que
este traslucida, colocar los frijoles y mezclarlos perfectamente con la cebolla.
dejarlos freir por unos 5 o 8 minutos a fuego lento. Hasta que absorba el aceite.
Moverlos de vez en cuando, y listos!!
Refried beans
2 cup cooked beans
1 / 2 medium onion, finely chopped
4 tablespoons oil
Mash the beans to form a pure, or also can blend if desired.
In a skillet or fryer, heat oil. Fry the onion until translucent, place the beans and mix well with onion. let them fry for about 5 to 8 minutes on low heat. To absorb the oil. Move them from time to time, and ready!
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