ENSALADA DE PAPAS CON POLLO (POTATOES SALAD WITH CHICKEN )

ENSALADA DE PAPAS CON POLLO


Ingredientes:

1 taza de mayonesa

1 cucharada de vinagre

4 tazas de papas cortadas en cubitos y cocidas

1 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo,

cocida y desmenuzada

1/2 taza de chile dulce rojo picado

1/4 taza de perejil fresco, picado.

Mezclar la mayonesa, el vinagre y la sal de ajo en un tazón grande.
Añadir los ingredientes restantes;
mezclar ligeramente.



POTATOES SALAD WITH CHICKEN

Ingredients:

1 cup mayonnaise

1 tablespoon vinegar

4 cups diced potatoes, cooked

1 pound boneless chicken breast, skinless,

cooked and crumbled

1 / 2 cup chopped red pepper

1 / 4 cup chopped fresh parsley.

Combine mayonnaise, vinegar and garlic salt in a large bowl.
Add remaining ingredients and mix lightly.