Cocina hondureña y mas (Honduran cuisine and more)

La realizacion de este blog, pensando en todos aquellos que les encanta la comida tipica hondureña, o simplemente con deseos de recordar y conocer las maravillas culinarias, y no solo de Honduras, sino de otros paises. Es un placer para mi compartir con ustedes, algo tan importante para nuestra cultura culinaria, especialmente para aquellos que estan fuera de Honduras. Estoy segura de que les sera de una gran ayuda. Tambien en este blog encontraras historias y leyendas de Honduras. Cocina hondureña y mas es para ti!!!!!!!!!!!! Disfrutalo!!! Honduran cuisine and more The realization of this blog, thinking of all those who love the typical Honduran meal, or simply wanting to remember and learn the culinary wonders, not just in Honduras but other countries. It is my pleasure to share with you something so important to our food culture, especially for those who are out of Honduras. I'm sure they will be of great help. Also in this blog you will find stories and legends of Honduras. Honduran cuisine and more is for you !!!!!!!!!!!! Enjoy!!!!!!

RECETAS DE COCINA

Tuesday, February 16, 2010

ALBONDIGAS(MEATBALLS)

ALBONDIGAS

Esta receta es muy facil de hacer

Ingredientes:

1 lb. de carne de res, molida

1 lb. de carne de pavo, molida

2 huevos

1/2 taza de migas de pan (breadcrumbs)

4 cucharadas de ketchup.

1 bote de salsa marinara o de spaghettis.

Modo de hacer

En un recipiente grande colocar las carnes, huevos,

migas de pan y ketchup, mezclar todo,

formar bolita pequeñas de aproximadamente 1 pulgada

y colocarlas una a una en una cacerola grande,

Agregar la salsa de spaghettis en las albondigas y

dejar que hiervan, por uno o 2 minutos,

luego se lleva a fuego suave y

se deja cocinar por 1 hora.

Que lo disfruten!!!!!!!!




MEATBALLS

This recipe is very easy to do
 Ingredients:

1 lb. ground beef
1 lb. ground turkey
 2 eggs
1 / 2 cup bread crumbs (breadcrumbs)
4 tablespoons of ketchup.
1 jar marinara or spaghetti sauce.


In a large bowl place the meat, eggs,
bread crumbs and ketchup, stir,
form into small balls about 1 inch
and place them one by one in a large saucepan,
Add spaghetti sauce and meatballs in
let boil for one or two minutes,
then leads to low heat and
 cook it for 1 hour.

Enjoy it !!!!!!!!

No comments:

Post a Comment