Cocina hondureña y mas (Honduran cuisine and more)

La realizacion de este blog, pensando en todos aquellos que les encanta la comida tipica hondureña, o simplemente con deseos de recordar y conocer las maravillas culinarias, y no solo de Honduras, sino de otros paises. Es un placer para mi compartir con ustedes, algo tan importante para nuestra cultura culinaria, especialmente para aquellos que estan fuera de Honduras. Estoy segura de que les sera de una gran ayuda. Tambien en este blog encontraras historias y leyendas de Honduras. Cocina hondureña y mas es para ti!!!!!!!!!!!! Disfrutalo!!! Honduran cuisine and more The realization of this blog, thinking of all those who love the typical Honduran meal, or simply wanting to remember and learn the culinary wonders, not just in Honduras but other countries. It is my pleasure to share with you something so important to our food culture, especially for those who are out of Honduras. I'm sure they will be of great help. Also in this blog you will find stories and legends of Honduras. Honduran cuisine and more is for you !!!!!!!!!!!! Enjoy!!!!!!

RECETAS DE COCINA

Monday, October 4, 2010

LA LEYENDA DE LA SIGUANABANA(THE LEGEND OF SIGUANABANA)

LA LEYENDA DE LA SIGUANABANA


"La Siguanabana: una mujer hermosa, con aspecto de sirena, que aparece sentada a la orilla del río. Cuando un joven se le acerca, se descubre el seno y se lo ofrece: "toma tu teta, toma tu teta".dicen que es el fantasma de una mujer que se aparece en la noche en los rios a los hombres que viajan solos. A primera vista ella es una mujer hermosa, pero cuando el hombre se acerca ella se da la vuelta y se convierte en aborrecimiento horrible.
Según lo que cuenta la leyenda, todos los trasnochadores están propensos a encontrarla. Sin embargo, persigue con más insistencia a los hombres enamorados, a los Don Juanes que hacen alarde de sus conquistas amorosas. A estos, la Siguanaba se les aparece generalmente en cualquier estanque de agua en altas horas de la noche, o a orillas de ríos según otras versiones. La ven bañándose con guacal de oro y peinando su hermoso cabello negro con un peine del mismo metal, su bello cuerpo se trasluce a través del camisón.
Dicen las tradiciones que el hombre que la mira se vuelve loco por ella. Entonces, la Siguanaba lo llama, y se lo va llevando hasta un barranco. Enseña la cara cuando ya se lo ha ganando, su rostro se vuelve como de muerta y putrefacto, sus ojos se salen de sus cuencas y se tornan rojos como si sangraran,su antes tersa y delicada piel se torna arrugada y verduzca, sus uñas crecen y suelta una estridente risa que paraliza de terror al que la escucha.
Para protegerse de este ser y no perder su alma, se debe morder una cruz o una medallita y encomendarse a Dios. Otra forma de librarse del influjo de la Siguanaba, consistirá en hacer un esfuerzo supremo y acercarse a ella lo más posible, tirarse al suelo cara al cielo, estirar la mano hasta tocarle el pelo, y luego halárselo. Así la Siguanaba se asustaría y se tiraría al barranco. Otras versiones también dicen que debe agarrarse de una mata de escobilla, y así, cuando ella tira de uno, al agarrase la víctima de la escobilla, ella siente que le halan el pelo. Esta última práctica es más efectiva, ya que es el antídoto propio que contrarresta el poder maléfico de esta mujer mágica.
Un método funcional al observar a una mujer en el río sin saber si es la Siguanaba, consistiría en gritar tres veces seguidas: "No te vas a ir María pata de gallina"; si es la Siguanaba se asustará y se lanzará al barranco, si no era ella solo te dirán que eres un loco. "

THE LEGEND OF SIGUANABANA

"The Siguanabana : a beautiful woman , looking like a siren, which is sitting on the riverbank. When a young man approaches him , we discover the heart and it offers: " Take your breast , take your tit . " say it is the ghost of a woman who appears at night on river men traveling alone. At first glance it is a beautiful woman, but when the guy comes over she turns around and becomes a horrible abomination .
Legend has it , all the revelers are likely to find it. However, more insistently pursued the men in love , the Don Juans who boast of their conquests . For this , the Siguanaba were usually appears in any pond late at night, or on river banks according to other versions. are bathed by the golden gourd and combing her beautiful black hair with a comb of the same metal , her beautiful body shines through nightgown.
Traditions say that the man who goes crazy looking for it. Then the Siguanaba calls it, and it is taking up a ravine. Teach your face when it was winning, his face becomes as dead and rotten , his eyes are out of their sockets and turn red as if they bleed , his prior smooth and delicate skin becomes wrinkled and greenish , your nails grow and loose a raucous laugh of terror which paralyzes the listener .
To guard against this being and not lose your soul, not bite a cross or a medal and to prayer . Another way to get rid of the influence of Siguanaba , will be to make a supreme effort and approach them as much as possible , drop, face to the sky , reach out to touch her hair , then halárselo . Thus Siguanaba be scared and throw into the ravine. Other versions may also say you should grab a clump of brush, and so when she pulls one , grasping the victim of the brush, she feels that she pull her hair. This practice is more effective, since it is itself the antidote that counteracts the evil power of this magical woman .
A functional approach by looking at a woman in the river without knowing if the Siguanaba , would cry three times: " You're not going María chicken foot , "if the Siguanaba panic and be launched into the ravine , if was not she just tell you you're crazy."

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